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大红鹰高手坛用料主料

时间:2015-03-16 12:55 来源: 作者: admin 点击:

【导读】鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。老祖宗造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,http://www.47492.info/47492_com/201503/16.html,而不入“肉”部,将鱼当作“鲜”的极品,因此,鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美,http://www.47492.info/www_47492_info/201503/15.html,还对人体有多种保健功能,http://www.987331.info/www_987331_com/201503/26.html

用料主料

草鱼500克,http://www.w22222.info/xianggangliuhekaijiujiangjieguo/201503/27.html,http://www.47492.info/47492_com/201503/14.html,辅料淀粉1汤匙,

调料:食盐2茶匙,姜1小块,蒜2瓣,料酒1汤匙,生抽1.5汤匙,老抽1/2汤匙,胡椒粉1茶匙,细香葱1根,剁椒1汤匙,白糖1茶匙,http://www.7084.info/xianggangliuhecaikaijiang/201503/12,http://www.fd456.info/www_fd456_com/201503/29.html.html,植物油3汤匙,

私房烧鱼块的做法

1.草鱼块清理干净,装进盆中,加少许食盐、料酒、胡椒粉拌匀腌15分钟左右,大红鹰高手坛,加1汤匙淀粉拌匀

私房烧鱼块的做法
私房烧鱼块的做法

2.热锅上油,油热后放入处理好的鱼块小火煎至金黄,http://www.880022.info/mabaolanyueliang/201503/28.html,翻面,将另一面也煎至金黄后起锅备用

3.锅中余油放入葱、姜、蒜煸香,加1汤匙剁椒炒香

4,香港天下彩,http://www.sm0888.info/sm0888_com/201503/29.html.加入一小碗清水,再把生抽、老抽、食盐、白糖、胡椒粉加入,煮3到4分钟左右

5,http://www.88829.info/xianggangzuizaokaijiangjieguo/201503/13.html.加入煎好的鱼块,煮8分钟左右将鱼块翻面,再煮5分钟,大火收汁,六合神高手论坛,撒入葱末起锅即可

烹饪技巧

1、鱼块一定要煎透,煎到两面金黄再煮鱼肉才不容易碎掉;

2、煮鱼块的时侯偶尔晃动下锅子防沾锅,在整个煮的过程中只需要中途给鱼块翻一次面就行。

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